Lincoln Almeida: Ciência da Alimentação Saudável, Perda de Gordura e Crescimento Muscular [Ep. 002]

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    00:00 Apresentação Lincoln Almeida
    02:08 Alimentos ultraprocessados e a absorção de nutrientes
    06:47 Deficiência de micronutrientes
    09:05 O que é dieta flexível?
    15:12 Dieta "suja" versus dieta "limpa"
    22:30 A percepção de fome do paciente
    27:44 Refeições livres na dieta
    34:45 "Cheat Meal" ajuda no metabolismo?
    39:52 Carboidrato e a motivação para treinar
    42:45 Jejum e perda de peso
    49:16 Prebiótico e probiótico
    52:12 Microbiota
    53:53 Quais alimentos prejudicam a microbiota
    55:50 Por que espaçar refeições
    01:00:07 Jejum intermitente
    01:06:26 Existe um padrão de dieta mais adequada?
    01:12:19 Performance x Saúde
    01:29:25 Suplementação de vitaminas e minerais
    01:38:33 Em qual contexto usar suplementos
    02:01:04 Cafeína e performance
    02:02:56 Doses adequadas de cafeína
    02:10:46 Relação entre lesões e dieta
    02:17:35 Macronutrientes e o ciclo circadiano
    02:23:04 Flora intestinal de pessoas que comem muito
    02:24:14 Triathlon e nutrição
    02:26:00 Fisiculturismo e nutrição
    02:33:55 A importância do sal para o nosso organismo
    02:40:21 Ovo: prós e contras
    02;44:57 Colesterol é o vilão?
    02:47:46 Estatinas e desinformação
    02:52:40 O que mais dificulta as pessoas de fazerem dieta
    02:54:12 Como ter motivação para uma vida saudável
    03:10:18 Encerramento
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    Eslen é psicólogo clínico, neurocientista, amante do esporte e acredita que aplicar conhecimento no dia-a-dia é a melhor forma de melhorar a saúde e a performance mental e física
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    Category : Interviews and Podcasts

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